昭和から続く氷問屋を改装した店内
当店について
昭和から続く氷問屋がこだわりの純氷を使って作る、ふわふわのかき氷を名古屋市にてご提供しています。メニューは氷本来の味を楽しめるスタンダードな黒みつや白みつ、お子様がお好きないちごやみかんの他、季節限定のシロップもご用意しています。和風の風味がお好きな方には抹茶や甘酒なども取り揃え、練乳やあずき、白玉などのトッピングも承ります。秋冬は焼きいもや焼き団子などの甘味を味わえるカフェとして店内のご利用いただけます。
テイクアウトにも対応しておりますのでお土産としてもご利用いただけます。
ブログ
店舗の営業時間や店内の様子を随時配信
名古屋城を改築した際と同じ畳前を利用した趣のある店内の様子や、季節のメニューなどを随時ご紹介しています。
ご来店の前やメニューの参考にぜひご覧ください。
コラム
甘味の情報や知識などをコラムでご紹介
氷の種類や甘味の豆知識など、甘味処ならではの話題をコラム形式でお届けいたします。
和のスイーツや氷のお話などにご興味をお持ちの方にお楽しみいただける内容です。
季節ごとのメニューやこだわりをご説明
当店の特徴
口に入れるとふわっと溶けるかき氷は、名古屋市にて氷問屋を長く営業している氷屋が厳選した氷のみを使用しています。
氷の味を楽しめるスタンダードメニューのほか、フルーツの味のシロップなどを取り揃えています。
お客様の声
当店のお客様の声はこちら
口どけの良いかき氷と和風の甘さが楽しめる黒蜜デザート
伏見にある和風の甘味処、澤田商店に行って来ました!
休日の午後に伺いましたが
既に外に列ができていました。
10分ほど待った所で順番が来て呼ばれました。
店内は落ち着いた雰囲気で
こだわりのあるメニューが特徴のお店です。
特にかき氷は人気が高く、
季節を問わず多くの人が訪れている感じですね。
店内は和の趣を感じさせるシンプルなデザインで
心地よい時間を過ごせるのが魅力です。
今回注文したのは「くろみつかき氷のミルクのせ」
まず、かき氷のふわふわ感が印象的で、
口に入れた瞬間に溶ける食感がとても心地よいです。
黒蜜は濃厚でありながら、
上品な甘さが口いっぱいに広がり、
氷との相性も抜群です。
さらにミルクをかけることで、
甘さがまろやかになり、
黒蜜の深い風味を引き立てています。
この組み合わせは絶妙で、
和の甘さと洋の要素が一体となった
かき氷として楽しめました。
氷の量も程よく、最後まで飽きることなく
美味しく食べられました。
全体的に甘さのバランスが良く、
後味はすっきりしているので、
暑い季節には特におすすめです。
また、澤田商店では
PayPayを含むキャッシュレス決済が利用できるため、
支払いがスムーズに済ませられる点もありがたいです。
ごちそうさまでしたー!!
(Translated by Google)
Kuromitsu dessert where you can enjoy melt-in-your-mouth shaved ice and Japanese-style sweetness
I went to Sawada Shoten, a Japanese-style sweets restaurant in Fushimi!
I visited in the afternoon on a holiday.
There was already a line outside.
After waiting for about 10 minutes, my turn came and I was called.
The atmosphere inside the store is calm.
This restaurant is characterized by its carefully selected menu.
Shaved ice is especially popular.
It seems like many people visit regardless of the season.
The interior of the store has a simple design that gives you a Japanese feel.
The charm is that you can spend a comfortable time here.
This time I ordered "Kuromitsuki shaved ice with milk"
First of all, the fluffy texture of the shaved ice is impressive.
It has a very pleasant texture that melts the moment you put it in your mouth.
Although black sugar syrup is rich,
The elegant sweetness spreads throughout your mouth,
It also goes great with ice.
By adding more milk,
The sweetness becomes mellow,
It brings out the deep flavor of black sugar syrup.
This combination is exquisite;
A combination of Japanese sweetness and Western elements
I enjoyed it as shaved ice.
The amount of ice is just right, so you won't get bored till the end.
It was delicious.
Overall, the sweetness is well balanced,
The aftertaste is refreshing, so
Especially recommended in the hot season.
Also, at Sawada Shoten
Since cashless payments including PayPay can be used,
I also appreciate that payments can be made smoothly.
Thank you for the meal! !
Kira A
美味しいふわふわのかき氷が食べたい方は是非試してください。
唯一改善してほしいのは、メニューによってはシロップが少なすぎるものがあるため増やしてほしいです。
(Translated by Google)
If you want to eat delicious and fluffy shaved ice, please try it.
The only thing I would like to see improved is that some menu items have too little syrup, so I would like to see more syrup added.
KOBA TEC (KOBATEC)
暑い日にはついかき氷がたべたくなる
見つけたのは老舗感たっぷりの店
店内も雰囲気がある
期間限定のマンゴーと冷やしみたらしを頼んだ
頭がキンとしない…さすが氷屋
また来たくなる店だ
(Translated by Google)
On a hot day, I just want to eat shaved ice
What I found was a store with a long-established feel.
There is also a great atmosphere inside the store.
I ordered the limited time mango and chilled mitarashi.
I can't think straight...As expected of an ice shop.
It's a store you'll want to come back to again.
Fデココ
湖と家
This is Nagoya JP
美味しかったです。
頼んだのは店名にちなんでいるかと思われる「さわだ」と、黒蜜にあんこと練乳トッピング。さわだにはおすすめとあったので、白玉をトッピングをしました。
さわだはシークワーサーが入っていて、レモン汁を後からかけて食べました。さっぱりしていながら、しっかり味があって、とても美味しい「さわだ」でした。
色は紫陽花のようできれいでした。
僕にはしらたまはなくていいというより、ない方がよかったです。プロにしかわからないんでしょう。
外でかなり待ちましたが、食べれば暑さが吹っ飛んで、おいしさ倍増です。
外観、店内ともども良い雰囲気でした。
冷やしみたらし食べたかったですが、人気店ですので、売り切れてました。今度食べてみたいです。
(Translated by Google)
This is Nagoya JP
It was delicious.
I ordered ``Sawada'' which seems to be the name of the restaurant, which is black sugar syrup topped with red bean paste and condensed milk. Since Sawada was recommended, I topped it with Shiratama.
Sawada had Shikuwasa in it, and I ate it with lemon juice afterwards. The ``sawada'' was refreshing, yet had a strong taste, and was very delicious.
The color was beautiful, like a hydrangea.
For me, it's not that I don't need Shiratama, it's better that I don't have it. I guess only professionals know.
We had to wait a long time outside, but once we ate it, the heat was gone and the food was even more delicious.
Both the outside and the inside of the store had a nice atmosphere.
I wanted to try the chilled tarashi, but since it's a popular restaurant, it was sold out. I would like to try it next time.
のり
昭和レトロな佇まいの店内で、かき氷を頂きました。懐かしい感じの店内、カウンターは昔見たタイルが張って有ります。
なんだかほっとしてしまいますね。
かき氷の梅を注文しました。
ガラスの向こうに、氷を切るためのノコギリを発見!本当にここは氷問屋サンなのですね。
運ばれて来たのは、シンプルでふわふわのかき氷です。優しい味です。
美味しい!
(Translated by Google)
I had shaved ice in a store with a retro Showa era atmosphere. The interior of the store has a nostalgic feel, and the counter is covered with tiles that you've seen in the past.
I feel kind of relieved.
I ordered shaved ice plum.
On the other side of the glass, I found a saw for cutting ice! This place is really an ice wholesaler, Sun.
What was delivered was simple and fluffy shaved ice. It has a gentle taste.
delicious!
ちほ